Othellos – Galletas de chocolate

  • Rendimiento
    28
  • Porción recomendada
    2-3|2-3 NONE|NONE

Othellos es el nombre de estas deliciosas galletas de chocolate, crujientes por fuera y suaves por dentro. Date un gusto o consiente a toda la familia estoy seguro que a ti y a ellos les van a encantar.

 

Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Puedes cambiar la nuez por cacahuates o incluso agregar especias como canela, jengibre o cardamomo en polvo. 

 

El sabor dulce es perfecto para cerrar la hora de la comida o para disfrutar hasta a la media tarde; además se vale consentirte y consentir a los tuyos. 

 

Ya sea para acompañar un café con tus seres queridos o para darte un gusto, estas galletas de chocolate Othellos te van a fascinar.  También puedes prepararlas como regalo, es un bonito detalle y además ahorras dinero y contaminas menos. En estas temporadas de celebración un regalo hecho por ti misma o mismo es algo que no se olvidará.

 

Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa receta, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    225 kcl
  • Proteinas:
    3 g
  • Lipidos:
    16.2 g
  • Colesterol:
    15.3 mg
  • Carbohidratos:
    19.5 g
  • Fibra:
    1.5 g
  • Calcio:
    1.8 mg
  • Sodio:
    4.6 mg
  • Hierro:
    0.1 mg
  • G. Saturadas:
    5.3 g
  • G. Monoinsaturadas:
    5.2 g
  • G. Poliinsaturadas:
    2.4 g

Método de preparación

1 Step

Precalienta tu horno a 180°C.

2 Step

Coloca chocolate amargo y mantequilla dentro de un tazón de vidrio sobre agua hirviendo hasta derretir y reserva.

3 Step

Combina huevo, azúcar y vainilla con ayuda de tu batidora por 5 minutos a velocidad alta; añade la mezcla de chocolate, harina y polvo para hornear.

4 Step

Retira de la batidora y agrega de manera envolvente las chispas de chocolate semiamargo y las nueces.

5 Step

Con ayuda de una cuchara, coloca porciones de 4 cm de diámetro sobre una charola cubierta con papel aluminio.

6 Step

Hornea por 6 minutos, voltea la charola y continúa horneando por 4 minutos o hasta que parezcan secas.

7 Step

Permite que enfríen antes de retirarlas de las charolas para que endurezcanDisfruta.